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之前朋友騎車都會經過圓桌鐵板燒涮涮鍋那時就好想去吃看看呢
沒想到前陣子竟然在愛評上看到了圓桌鐵板燒涮涮鍋的口碑券.且是用抽的
雖然機率不大.不過還是要去抽看看呢
YA!竟然抽中了.圓桌鐵板燒涮涮鍋我來了
那天去吃時雖然天氣很冷不過想到要吃到圓桌的精緻鐵板燒
就讓人忘掉了那寒冷的天氣.只要趕快的進到店內
圓桌鐵板燒涮涮鍋它是在地下室一樓.所以一樓只有一個大大的門
門打開後樓梯間因為快聖誕節了.所以充滿了聖誕節的裝飾
因為那時剛好有人走上來就沒拍了
一進去就可以看到很多的聖誕紅和一個聖誕樹和它們的鐵板燒的吧台
不過這一個鐵板燒吧台.那天並沒使用只是上面放了不少的鍋具來擺飾
入口處的左手邊還有個沙發座位區.是提供在等待店員帶位的等待區
不過那天我們很快就入坐了.所以並沒在這多停留
這是鐵板燒區.那裡有不少的個鐵板燒座位區並有稍微的隔開
入座前餐具都擺好了.且店員會在我們入座時送上熱茶和熱毛巾
讓客人的身子可以稍稍的溫暖一下.並可以好好的享用它們的餐點
餐點點好後我就到處的去拍店內的環境了.這一區是涮涮鍋的吧台.看起來也就高級呢
涮涮鍋的座位區.有機會我也要來吃看看它們的涮涮鍋
先來張口碑券的照片八.以下是口碑券體驗的內容
圓桌鐵板燒涮涮鍋：『精緻鐵板燒』單人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | 價格 | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Ａ圓桌精緻套餐
|
前菜 |
義式手工麵包 |
1份 | NT.1980 | |
| 湯品 |
香烤洋蔥湯 |
5選1 | |||
|
鮮蔬南瓜湯 |
|||||
|
黃金玉米濃湯 |
|||||
|
松露牛肉清湯 |
|||||
| 海鮮總匯清湯 | |||||
|
小品 |
主廚特製沙拉 |
法式鮮蛤盅 |
各1份 | ||
| 海鮮A | 鳳尾大明蝦 | 澳洲活鮑魚 | 2選1 | ||
| 海鮮B | 滑嫩圓鱈 | 北海道帆立大干貝 | 2選1 | ||
| 主餐 | 美國Prime級沙朗厚切 | 3選1 | |||
| 紐西蘭粉嫩小羔羊 | |||||
| 美國Prime級沙朗牛肉捲 | |||||
| 蔬食 |
季節時蔬 |
1份 | |||
| 主食 |
主廚特製黃金炒飯 |
1份 | |||
| 甜點 |
蜂蜜香蕉煎 |
3選1 | |||
|
紅豆銅鑼燒 |
|||||
| 香草舒芙蕾 | |||||
| Ｂ圓桌時尚套餐 |
前菜 |
義式手工麵包 |
1份 | NT.1688 | |
| 湯品 |
香烤洋蔥湯 |
5選1 | |||
|
鮮蔬南瓜湯 |
|||||
|
黃金玉米濃湯 |
|||||
|
松露牛肉清湯 |
|||||
| 海鮮總匯清湯 | |||||
|
小品 |
主廚特製沙拉 |
1份 | |||
| 海鮮 | 鳳尾大明蝦 | 季節鮮魚 | 各1份 | ||
| 主餐 | 香酥嫩雞排 | 嫩煎松阪豬 | 2選1 | ||
| 蔬食 | 季節時蔬 | 1份 | |||
| 主食 | 主廚特製黃金炒飯 | 1份 | |||
| 甜點 |
蜂蜜香蕉 |
3選1 | |||
|
紅豆銅鑼燒 |
|||||
| 香草舒芙蕾 | |||||
| A / B套餐任選 1 | |||||
那天我是點Ａ.圓桌精緻套餐
沙拉和洋蔥.可以用來搭配蔬菜棒和單吃.朋友還滿愛吃它們的洋蔥的店員也有來詢問是否要在加
蔬菜棒因為它們有放在冰水內.所以吃起來的還滿脆的且不會乾乾的還滿好吃的
不論是單吃或是加沙拉醬一起吃都很不錯
前菜:義式手工麵包
麵包吃起來還滿鬆軟的裡還有核桃.且咬下去還會散發出淡淡的核桃和麵包香.還不錯吃
湯品:海鮮總匯清湯
裡滿滿的海鮮料.有蛤蜊.鮮蝦.魚片還有蟹肉.湯喝起來好鮮甜好好喝喔.喝完時超想在來一碗的
裡面的海鮮吃起來的口感也都很好
朋友點的湯品:香烤洋蔥湯
湯內滿滿的洋蔥味道也比海鮮總匯清湯來的重.不過香氣十足
喝起來滿滿的洋蔥的香甜味.也是一道不錯的湯品
接下來是當天的主廚在料理著我們接下來的餐點
小品1:主廚特製沙拉
我選的是酒醋醬.酒醋醬味道酸酸甜甜的在加上生菜和水果一起吃還滿開胃的
朋友選的是水果醬.水果醬分別是藍莓和柳橙口味.我比較柳橙口味的醬
小品2:法式鮮蛤盅
它的湯是以柴魚湯為主
裡面還有二個肉質飽滿的蛤蜊.湯喝起來味道比較淡一點
不過還是喝的到柴魚的香和蛤蜊的鮮甜味
海鮮A:澳洲活鮑魚
裡面不只有澳洲活鮑魚還有香菇.番茄和蘆筍.最後在淋上蜂蜜芥末醬
澳洲活鮑魚吃起來口感還滿Q彈有咬勁.且新鮮度更是沒話說
第一次吃到這麼美味的澳洲活鮑魚
不論是吃原味或是沾一點蜂蜜芥末醬都是超美味的
朋友點的鳳尾大明蝦
配菜都是一樣的只是澳洲活鮑魚換成了鳳尾大明蝦
鳳尾大明蝦肉質吃起來札實並Q彈.我覺得肉質吃起來不輸龍蝦呢.鮮甜度也是很讚
海鮮B:北海道帆立大干貝
愛吃干貝的我怎麼能錯過這一道呢.這次主廚所搭配的是日式和風醬
看到這樣大又後的干貝就超滿足的了
干貝二面主廚只稍稍的煎了一下並在加少許的水讓它悶一下
第一次吃到那麼大且厚的大干貝.實在超美味的.讓人感覺到好幸福呢
干貝的口感非常的札實.肉質吃起來相當的好
咬下去還有汁呢且鮮味充滿了口中
朋友點的滑嫩圓鱈
這一道主廚是搭配松露磨菇醬
圓鱈表面煎的金黃金黃的.裡面的肉質吃起來非常的嫩在加上松露磨菇醬一起吃真的超美味的
且它的松露磨菇醬味道好香濃喔.我超愛它的松露磨菇醬.不知有沒有在單賣松露磨菇醬呢
冰沙:柳橙口味
它的柳橙冰沙也不錯.可惜那時天氣比較冷.所以就沒特別的問能不能續了
主餐:美國Prime級沙朗厚切
那天主廚有詢問要幾分熟的.不過不是很知道要幾分熟的比較好.後來主廚就推薦我吃五分熟的
主廚還會特別的詢問會不會怕看到血或是到時覺得太生都可以幫忙在煎熟一點.這一點還滿不錯呢
美國Prime級沙朗厚切五分熟呈現著粉嫩的粉紅色.吃起來的口感還滿嫩的
咬下去時還有肉汁不時的流出.單吃就很美味了.想吃不一樣口味的朋友們
主廚在盤子的旁邊還有準備了黑胡椒和煎過的蒜頭.可供客人搭配著吃
朋友點的松阪豬
份量也不少
口感吃起來比較札實.且店內用的肉質還滿不錯的.所以吃起來也是很美味呢
蔬食:季節時蔬
今天的是高麗菜炒培根.吃起來的口感不錯且不會太鹹.同時也能吃到高麗菜的甜和培根的香
主食:主廚特製黃金炒飯
黃金炒飯裡面有櫻花蝦.蝦卵.青蔥.....等等
主廚把飯炒的粒粒分明.且每一個飯粒都均勻的和所有配料炒在一起
不用擔心吃的時候有的地方味道太淡或太重
炒飯內充滿了櫻花蝦的香和鮮.如果不是已經吃很飽了就會想在來一碗呢
鐵板燒料理都吃完後.店員就帶我們來到了別區.這區是讓客人可以喝飲料和吃甜點的地方
這是我點的卡布奇諾和香草舒芙蕾
它們的卡布奇諾上的奶泡還滿綿密的.喝起來很香很順口.並帶著淡淡的肉桂香
香草舒芙蕾送來是這樣.後來店員會在幫忙加上香草醬
送來時還溫溫的口感還滿像非常綿密的雞蛋糕.吃起來也不會很甜.
感非常的綿讓人覺得放在口中就會化開的感覺
朋友點的紅豆銅鑼燒
送來時朋友一直說為什麼不是圓型的.本來他還滿上傳照片到fb並寫小叮噹的最愛的
銅鑼燒裡面的紅豆份量也不少.吃起來也不會太甜膩還不錯
不過和香草舒芙蕾來比我比較推薦香草舒芙蕾
朋友的檸檬紅茶.這我就沒喝了.所以不知味道如何
這次去吃裡面的店員服務都還滿不錯的.會不時的幫忙整理店面和倒水
時吃完要走時店員還送我們到一樓有點不太好意思呢
最後謝謝圓桌鐵板燒涮涮鍋提供這次試吃
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