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昨天惡魔賢和朋友來到了東區巷弄內的乾爹居酒屋

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那時我們約五點多到.所以後來又到附近走走.等快六點後再回來

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店內的空間還滿大的.還有個大電視.對了朋友說他們還有地下室呢

還滿適和下班後或是六日和三五好友來這聚餐呢

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第一次來吃的朋友們也可以參考店家黑板上的菜色

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當天我們是坐在吧台區

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還可以一邊吃一邊和著師傅們料理著各式食材

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吧台下還有勾勾可以讓客人掛包包用

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對於要滑手機和打卡的朋友們.店家也有提供Wifi歐

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菜單1

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菜單2

因為店家剛好在調整菜色.所以當天只有簡易的菜單

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒. 喝酒不開車)

當天我們點的分別的柚子酒和天空之月(梅酒)

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒. 喝酒不開車)

柚子酒

聞起來有淡淡的柚香.喝起來順口酒味淡淡的且充滿柚香

並帶點微酸.還滿好喝的

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒. 喝酒不開車)

天空之月(梅酒)

當時問店員什麼是天空之月.他就說是梅酒.所以就點來喝看看

是還滿順口好喝的.並帶點梅子香和酸甜味

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若雞唐揚

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若雞唐揚外表炸的還滿酥的.且咬下去時裡面還有肉汁流出

不論是單吃或是沾沙拉都滿不錯的.且不會讓人吃了後會太過油膩

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綜合握壽司

內有花枝.比目魚.鮪魚.紅甘和鮭魚

花枝吃起來還滿軟Q

比目魚口感很嫩並帶點油脂.且因為有在稍微燒炙不過所以香味就更加提升了

鮪魚.紅甘和鮭魚吃起來都很鮮甜.口感都滿不錯的

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小菜(皇帝菜.干貝唇和黑豆)

這道是店家招待的

皇帝菜口感還滿脆的

干貝唇口感Q嫩

黑豆帶點甜味.口感鬆軟

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G皮仙貝

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炸的非常的酥脆.且吃起來不油膩.一下子就清空了.還滿涮嘴

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明太子花枝

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花枝快炒好後再加上明太子拌炒均勻後裝盤.再撒上七味粉

吃起來不只有明太子在口中波波的跳動著和花枝的軟Q

還滿美味的

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綜合串盛

內有椒鹽肥腸.松阪豬肉肉串.鹽烤鮮菇.牛五花肉串.玉米筍和明太子雞肉串

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椒鹽肥腸表面烤的微酥內嫩.吃起來不會讓人覺得油膩

表面還潵上少許的椒鹽來提升味道

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松阪豬肉肉串吃起來口感較為紮實.且肉質還滿不錯的也不會有豬腥味

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鹽烤鮮菇.烤的還滿嫩且多汁的.香菇吃起來還滿入味的再加上白芝麻的香

滿好吃的

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牛五花肉串帶著粉紅色的鮮嫩色澤.讓人好想咬一口.口感還滿嫩的

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玉米筍烤後在潵上了玫瑰鹽來提升玉米筍本身的甜味

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明太子雞肉串.雞肉吃起來口感還滿嫩的再加上明太子本身的鹹味

就滿好吃的

當時吃完時乾爹居酒屋的店長剛好來詢問我們覺得口味如何

因為他們店內剛好換了菜色.是否有什麼地方要改善的呢

那時也說到為什麼會取名為乾爹

是因為希望店內給人的感覺是不論是心情好或是不好時

都有個讓人可以抒發的的地.可以好好的讓大家有個可以放鬆的地方

所以不論是一個人或是三五好友來這都能好好的享受美食和放鬆

 

乾爹居酒屋 Sugar Daddy
02-8773-4122
台北市大安區敦化南路一段160巷6號
週二至週日,18:00~凌晨01:00※每週一公休
https://www.facebook.com/乾爹-sugar-daddy-106523929680864/?fref=photo

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